Oberländer Weinstube: Ausgezeichnete Küche - Auf Tripadvisor finden Sie 91 Bewertungen von Reisenden, 54 authentische Reisefotos und Top Angebote für Karlsruhe, Deutschland. Clip. Oberländer Weinstube: Internationales Publikum als Beweis - Auf Tripadvisor finden Sie 91 Bewertungen von Reisenden, 54 authentische Reisefotos und Top Angebote für Karlsruhe, Deutschland. Draußen im Biergarten war es sehr angenehm zu sitzen, sowohl klimatisch als auch bezgl. The food is just great, clearly on a one star level of Guide Michelin (as we often visit such restaurants, I think we are able to compare) - even this restaurant actually now has no star - but the price is considerably lower than in star restaurants and another positive surprise. Jederzeit wieder!!! ... und das Carpaccio - frische, hauchdünne Scheiben vom Ri-Filet mit sehr aromatischem Olivenöl, Parmesan und Rucola. Oberländer Weinstube, Karlsruhe: 93 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 40 von 656 von 656 Karlsruhe Restaurants; mit 4,5/5 von Reisenden bewertet. Großvater Adolf Rinderspacher erwarb das Haus 1918 und eröffnete nach dem Umbau zum Restaurant die Oberländer Weinstube. Weinstube & Oberländer Bierstadel Frastanz. Ich habe mich glatt reingelegt. 7, 76133, Karlsruhe, Baden-Württemberg Germany. Neues Schützenhaus, Karlsruhe: 8 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 311 von 655 von 655 Karlsruhe Restaurants; mit 4,5/5 von Reisenden bewertet. Lasse es daher gerne auf einen zweiten Versuch ankommen .. ist aber ein sehr gutes Restaurant welches man empfehlen kann.. Bei der Bestimmung dieser Bestenliste wird die Entfernung der Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten zum betreffenden Standort gegen die Bewertungen unserer Mitglieder zu diesen Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten aufgerechnet. Kritik an den Krauts und grünen Flausen . Schön das wir Sie zu Gast hatten. Die ganze Atmosphäre stimmte hier einfach. Bewertung: 4.0 - 5 Rezensionen "Hier gibt es ganz klar gar keine Sterne für diesen Laden!!! Mein Lokal, Dein Lokal Alte Wutz an Rahmspitzkohl. Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (Oberländer Weinstube). Wir hatten einen gemütlichen Tisch, wie gewünscht, und konnten uns sehr gut unterhalten. more. Restaurant Don't miss the ice cream...mine was coffee. Gleich 15 Köchen aus Baden-Württemberg verleiht der "Gault Millau" Bestnoten. Teilen Sie eine weitere Erfahrung, bevor Sie diese Seite verlassen. Mir persönlich waren die Vorspeisen eine Spur zu verspielt, der Hauptgang war aber umso bemerkenswerter. Und das Preis Leistungsverhältnis waren wie die Qualität des Essens - exzellent. - No doubt! Oberländer Weinstube: Selten so gut gegessen - Auf Tripadvisor finden Sie 91 Bewertungen von Reisenden, 54 authentische Reisefotos und Top Angebote für Karlsruhe, Deutschland. Es war ein kleiner Innenhof von Blättern überdacht. Clip. Stadtleben // Artikel vom 17.10.2013. Fantastic restaurant (apparently with a new head chef). Patron Peter Rinderspacher, der das Feinschmeckerlokal in der dritten Generation führte, will sich im Alter von 67 Jahren zur Ruhe setzen. Generell war dies ein super Mittagessen, das wir gerne wiederholen werden !! Ebenso vorzeigbar: die großzügige Weinkarte. Stadtleben // Artikel vom 03.03.2015. Sehr freundlich würden wir bedient. If you are a resident of another country or region, please select the appropriate version of Tripadvisor for your country or region in the drop-down menu. The wine list is...very extensive, with many fine wines but few reasonably priced. Wir kommen unbedingt wieder, jetzt bieten Sie ja auch Desserts an.Mehr, Wir waren zum Mittagessen da: Ich kann die teilweise euphorischen Bewertungen nicht teilen. !Mehr, .. hier einzukehren ist nie ein Fehler .. kein fein und gute Qualität .. schöner Innenhof welcher leider nicht gedeckt war .. schade ! Die Anderen haben auf jeden Fall eine eindeutige Meinung zur … Somit unterm Strich ein netten Abend gehabt und ich vielleicht das falsche Gericht erwischt .. mehr, Für Vegetarier Geeignet, Glutenfreie Speisen. Mein Lokal, Dein Lokal Kesselhaus. Clip. Seitdem führen sie gemeinsam ein traditionsreiches Haus in die Moderne. The web site (and the answering machine) will tell you the place has been closed since 01 May, 2013. Die besten Sehenswürdigkeiten in der Umgebung, Datenschutzerklärung und Verwendung von Cookies, Hotels in der Nähe von ZKM | Zentrum für Kunst und Medien, Hotels in der Nähe von Karlsruher Pyramide, Hotels in der Nähe von Badisches Landesmuseum, Hotels in der Nähe von Naturkundemuseum Karlsruhe, Hotels in der Nähe von Staatliche Kunsthalle Karlsruhe, Hotels in der Nähe von Botanischer Garten Karlsruhe, Hotels in der Nähe von (STR) Flughafen Stuttgart-Echterdingen, Hotels in der Nähe von (FKB) Flughafen Söllingen, Hotels in der Nähe von (MHG) Flughafen Mannheim, Restaurants in der Nähe von Oberländer Weinstube, Restaurants mit glutenfreien Gerichten in Karlsruhe, Restaurants mit veganer Küche in Karlsruhe, Kinderfreundliche Restaurants in Karlsruhe, Restaurant mit Sitzmöglichkeit im Freien in Karlsruhe, Restaurants für Essen in Gruppen in Karlsruhe, Restaurants für besondere Anlässe in Karlsruhe, Restaurants Familie mit Kindern in Innenstadt-Ost, italienische(n) Restaurants: Familien in Innenstadt-West. Wenige Tage vor der Vorstellung des Guide Michelin für Deutschland hat der Reifenhersteller bekannt gegeben, welche Restaurants in Deutschland 2019 mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet werden. Watsch’n für genussarme Modeköche. Fazit: Wenn Sie gut und nicht überteuert essen wollen, gehen Sie am besten nicht in die ‚Oberländer Weinstube‘; Sie verpassen gar nichts!Mehr, Sehr geehrter Herr H., das ist natürlich sehr schade das es Ihnen bei uns nicht geschmeckt hat, schlimmer finde ich das Sie uns ihre Unzufriedenheit nicht direkt mitgeteilt haben dann hätten wir bestimmt einen Weg gefunden denn " Schaden" etwas einzugrenzen. 7, 76133, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg Germany. KARLSRUHE. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Bezogen auf die Qualität des Essens und des Services bin ich sogar etwas enttäuscht. We are going often to Germany and usually restaurants are good. Was war weniger gut? Serviert dieses Restaurant vegane Gerichte? Get quick answers from Oberlaender Weinstube staff and past visitors. Hotels near ZKM | Zentrum fuer Kunst und Medien, Hotels near Staatliche Kunsthalle Karlsruhe, Greek Restaurants for Large Groups in Karlsruhe, Indian Restaurants for Families in Karlsruhe, Vietnamese Restaurants for Families in Karlsruhe, Restaurants for Group Dining in Karlsruhe, Restaurants for Special Occasions in Karlsruhe, Restaurants with Outdoor Seating in Karlsruhe, Families with children Restaurants in Innenstadt-Ost, Italian Restaurants for Families in Innenstadt-West, Akademiestr. Und der Skrej? Auf Unwetter kann man immer noch reagieren wenn er auch tatsächlich aufkommt .. However not really original or innovative sometimes. ... dafür völlig überteuert und qualitativ zumindest fragwürdig ... laminierte, 1- DIN A4 Blatt Speisekarte, Weinkarte als QR-Code ( Minitablet wird zur Verfügung gestellt - allerdings kennt sich dort auch die Servicekraft nicht aus..." oh, ob wir den Wein haben,weiß ich nicht"..." ach,den habe ich übersehen " ) Der Gruß aus der Küche schmeckte ebenso gut .. And the meal. Das traditionsreiche Sternerestaurant Oberländer Weinstube in der Karlsruher Akademiestraße hat seine Tore geschlossen. 12. Auch nach dem Transport noch exzellent. Wonderful experience - thank you to the team at the Oberländer...Weinstube.More, The Oberländer Weinstube is the only Michelin starred restaurant in Karlsruhe and in my opinion has earned its star. (Skreifilet) und das Trinken (ein Viertel Weißwein und eine Flasche Mineralwasser) berücksichtigt, dann ist das Preis-/Leistungsverhältnis ausgesprochen mäßig. It was expensive, but was worth it, I will return.More, This is the version of our website addressed to speakers of English in the United States. Großartiger Weinkeller. Can a vegan person get a good meal at this restaurant? Die Bedienung war nett und aufmerksam .. Weiter so. Vielen lieben Dank für die tolle Bewertung. everything was done to satisfy our ideas. Hauptgerichte waren Entenbrust und das Onglet. Ich komme gerne wieder, Eigentlich gehen wir ja in die Oberländer Weinstube (schön eng und alt), um exzellente Küche zu genießen. I had a venison that was incomparable. Lasse es daher gerne auf einen zweiten Versuch ankommen .. ist aber ein sehr gutes Restaurant welches man empfehlen kann..Mehr, Diese Version unserer Website wendet sich an Deutschsprachige Reisende in Deutschland. And I decided to visit very soon again this place. Light breaze , excellent wine cart and lovely fresh food. The dishes were creative and surprising, but always delicious. For interested readers: Cooking is between Baden Kitchen and French Cuisine on top level. Oberländer Weinstube – a Bib Gourmand: good quality, good value cooking restaurant in the 2020 MICHELIN Guide Germany. Jeder Gang war eine Besonderheit für sich. Wine & Dine in der Oberländer Weinstube, Karlsruhe, 22. Beide Gerichte waren sehr stimmig und gelungen. Mein Lokal, Dein Lokal DOM. Samstag, 10. The gracious service. Absolutely flawless food, excellent wine list, impeccable service. Und der Skrej? 19 Punkte für Claus-Peter Lumpp aus Baiersbronn. Clip. Wir kommen unbedingt wieder, jetzt bieten Sie ja auch Desserts an. Die Preise sind hier noch höher als im Fleur de Sel - aber das Preis-Leistungsverhältnis genau so gut. Es war fantastisch!!! Oberländer Weinstube Akademiestr. Jederzeit wieder!!! This restaurant is a bit off the city main shopping road, but one with a famous history and one of the really best in Karlsruhe. Und? Religionsbeleidigung oder angebrachte Kritik? Bezogen auf die Qualität des Essens und des Services bin ich sogar etwas enttäuscht. Als Vorspeisen hatten wir den gebeizten Salm - vollmundige Kombi mit Blumenkohl, Avocado- und Mangocreme....Salm schmeckt leicht nach Fenchel/Anis ... Oberländer Weinstube. Beides war sehr aromatisch, saftig und zart, was beim Onglet nicht immer garantiert ist. Fazit: Wenn Sie gut und nicht überteuert essen wollen, gehen Sie am besten nicht in die ‚Oberländer Weinstube‘; Sie verpassen gar nichts! The food is just great, clearly on a one star level of Guide Michelin (as we often visit such restaurants, I think we are able to compare) - even this restaurant actually now has no star - but the price is considerably lower than in star restaurants and another positive surprise. Super nettes Personal ,total Leckeres Essen schöne Gaststätte mit Biergarten. Mein Lokal, Dein Lokal Schuhs Restaurant. Corona macht da aber gerade einen Strich durch die Rechnung. We dined there on Valentines day and opted for the special set menu. Sein Waldpilz-Mousse mit gebratener Wachtelbrust oder die Kalbsleber Berliner Art mit Röstzwiebelpüree und Apfel hätten es verdient! Thank you. Zum Abschluss gab's die Creme brulée, die ebenfalls auf der Zunge verging. Das Dessert gefiel wiederum ! Was war gut? Nachdem die Kritik nach der Vorspeise eher durchwachsen ausgefallen ist, hofft das Kesselhaus nun mit dem Hauptgang punkten zu können. Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website. Mein Lokal, Dein Lokal Oberlaender Weinstube. I cannot recommend this restaurant enough. November 2012 ... Axel Krause von der „Oberländer Weinstube“ in Karlsruhe („Hummer auf Passionsfruchtmus mit Erbsen und glasierten Karotten“), David Mottl … Wir waren heute zu viert abendessen und das Essen war sehr lecker. Woow. And no more ... Bib Gourmand: good quality, good value cooking. Zu den vier besten deutschen Köchen gehört nach wie vor Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in Tonbach. )...... dafür völlig überteuert und qualitativ zumindest fragwürdig ... laminierte, 1- DIN A4 Blatt Speisekarte, Weinkarte als QR-Code ( Minitablet wird zur Verfügung gestellt - allerdings kennt sich dort auch die Servicekraft nicht aus..." oh, ob wir den Wein haben,weiß ich nicht"..." ach,den habe ich übersehen " ) Oberlander is on the Simon Wiesenthal Center's list of most wanted Nazi war criminals. The Oberländer Weinstube is the only Michelin starred restaurant in Karlsruhe and in my opinion has earned its star. We rank these hotels, restaurants, and attractions by balancing reviews from our members with how close they are to this location. Unfortunately the staff is not that friendly regarding reservations, special wishes or cooking hours. The service was accommodating and welcoming (they adapted the set menu to my wife's dietary needs with no problem), and whilst professional was never snobby or arrogant. And I decided to visit very soon again this place.More, Romantic dinner under a fig tree. Mini-Portionen ( zB Lammrücken - 2 sehr kleine, sehr durchwachsene Stückchen mit mehr Knochen als Fleisch ) , HÖCHST arroganter, überheblicher bis unfreundlicher Service; Küchenschluss selbst vor Corona-lockdown, am Samstagabend, bereits um 20:30 (auch für schon anwesende Gäste mit gewünschter Bestellung um 20:40 !!! This highly atmospheric pick brings together an elegant wood-panelled tavern and a flowery courtyard. Mit einer Architektengruppe ass ich einen Fischlunch in diesem Gasthaus. Hier in der Oberländer Weinstube lernten sie sich beruflich schätzen und entdeckten bald ihre Zuneigung. Clip. Diana Hammer, seine Frau, ist auch ein "Gewächs" des Hauses - weinkundige Gast- und Ideengeberin für Hammers Kulinarik. Aber was macht man nicht alles für den besten Griechen der Stadt. I have been here a few times, and found it a thoroughly enjoyable experience. Sehr sehr schade, für dieses tradiditionsreiche Restaurant - ist nichts weiter mehr, als pure Zeit- und Geldverschwendung, leider. Eis und Creme brulee waren ein runder...Abschluss.Mehr, Wir suchten ein gutes Restaurant in Karlsruhe und sind fündig geworden. Auf 44 Sitzplätzen kann man sich modern interpretierte deutsche Kü… Es war ein schöner Sommerabend und wir haben recht kurzfristig einen Tisch draussen reservieren können. 85 Falstaff-Punkte für das Restaurant in Akademiestraße 7, 76133, Karlsruhe, Deutschland. Das Essen war mittelmäßig und wenn man den Preis für das Essen...(Skreifilet) und das Trinken (ein Viertel Weißwein und eine Flasche Mineralwasser) berücksichtigt, dann ist das Preis-/Leistungsverhältnis ausgesprochen mäßig. des Lärmpegels der Innenstadt. Die Vorspeisen waren top. KARLSRUHE. Ein leckeres Süppchen, ein Teller mit Fisch mit Beilagen eine Nachspeise, alles kreativ aufbereitet und aufgetragen. 7, 76133, Karlsruhe, Baden-Württemberg Deutschland. Feines aus Küche und Keller erfreut in Karlsruhe seit 1918 EINE LEGENDE ERFINDET SICH NEU OBERLÄNDER WEINSTUBE Diana und Jörg Hammer Akademiestraße 7, 76133 Karlsruhe HAMMER'STAURANT - Breite Str. Die Küche hingegen ist frisch und modern, denn alles ist portionsweise einvakuumiert und Fleisch wird fast ausschließlich „sous vide“ gegart. Das Dessert gefiel wiederum ! Das Stadthaus von 1826 sprüht nur so vor Charme: drinnen sitzt man in gemütlich-traditionellen holzgetäfelten Stuben, draußen lockt der reizende Innenh... Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis, OnAir429155, Geschäftsführer von Oberländer Weinstube, hat diese Bewertung kommentiert, OnAir429155, Inhaber von Oberländer Weinstube, hat diese Bewertung kommentiert. We dined there on Valentines day and opted for the special set menu. Das Ragout von Hirsch an den breiten...Nudeln - ein Gedicht! Der Blattsalat Wahnsinn der Höhepunkt das Schulterstück vom Rind. Das Essen war einfach köstlich. Sehr freundlich würden wir bedient. Die ganze Atmosphäre stimmte hier einfach. 7 in Karlsruhe Innenstadt-West, ☎ Telefon 0721/25066 mit ⌚ Öffnungszeiten und Anfahrtsplan The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website We had a small dinner today, some special wishes to the very friendly and helpful waitress, and...everything was done to satisfy our ideas. Die jahrhundertelange Tradition setzt auch Jörg Hammer fort und wandelte das Haus in eine Weinstube mit bodenständiger, aber trotzdem moderner und kreativer Küche um. Ein Gasthaus, das sehr zu empfehlen ist. Zum Abschluss gab's die Creme brulée, die ebenfalls auf der Zunge verging. Helmut Oberlander (born 15 February 1924) is a former naturalized Canadian citizen who was a member of the Einsatzgruppen death squads of Nazi Germany in the occupied Soviet Union during World War II. Hier in der Oberländer Weinstube lernten sie sich beruflich schätzen und entdeckten bald ihre Zuneigung. 563 likes. Für ein geschäftliches Essen hier reserviert, Menüabsprache vorab war super, Weinkarte toll! Angetrieben von Emrah Isitmen ..." Jetzt komplette Bewertung von Aurum Weinbar in 76131, Karlsruhe lesen! Seine Meinung auf Bewertungsportalen...Mehr. Kleine Kritik gibt es noch leider muss mann lange suchen bis man ein Parkplatz findet. Jeder Gang war eine Besonderheit für sich. Akademiestr. The service was accommodating and welcoming (they adapted the set menu to my wife's dietary needs with no problem), and whilst professional was never snobby or arrogant. have family in Karlsruhe and visit whenever I am there. Somit unterm Strich ein netten Abend gehabt und ich vielleicht das falsche Gericht erwischt .. Admittedly, I have not been in some time, but I...have family in Karlsruhe and visit whenever I am there.More. They only have 4-5 main dishes to choose from but all of them are delicious. Sören Anders, Gusto-Newcomer des JahresDer unabhängige Restaurantführer Gusto ernennt in seiner ersten Deutschland-Gesamtausgabe, die in diesen Tagen erscheint, Sören Anders von der Oberländer Weinstube in Karlsruhe zum Newcomer des Jahres. Very pleasant great service, good food and nice atmosphere made a enjoyable evening. This restaurant offered us a asparagus surprise menu really interesting. Generell war dies ein super Mittagessen, das wir gerne wiederholen werden !!! Even the dessert had asparagus. Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide Michelin-Website. Also probierten wir skeptisch den Take Away. Imprrssive and really recommended. Wir werden bei unserem nächsten Besuch wieder einen Tisch reservieren und freuen uns schon jetzt darauf.Mehr. Hier war's ein Volltreffer!!! Nudeln - ein Gedicht! Good food and fine wine have always been on the menu in this 1826 townhouse with its warm and elegant decor and lovely interior courtyard. Charakterstarke Mischung aus Küche, Gastlichkeit und Ambiente. Es war sehr geschmackvoll und zusätzlich liebevoll angerichtet. The terrace is absolutely delightful, The restaurant has not closed permanently, and as far as I can tell, has opened again as of end of Sept. Ich habe mich glatt reingelegt. Beides war sehr aromatisch, saftig und zart, was beim Onglet nicht immer garantiert ist. Hauptgerichte waren Entenbrust und das Onglet. ... und das Carpaccio - frische, hauchdünne Scheiben vom Ri-Filet mit sehr aromatischem Olivenöl, Parmesan und Rucola. Hier war's ein Volltreffer!!! Ein großer Kachelofen, die alte Einrichtung und eine bemalte Decke sorgen für das Gefühl, im heimischen Wohnzimmer zu sitzen. Mein Lokal, Dein Lokal VacaVerde. Here we went to one of the oldest and best restaurants in Karlsruhe. Salm schmeckt leicht nach Fenchel/Anis ... The dishes were creative and surprising, but always delicious. Die...Vorspeisen gefielen und besonders das Carprese war sehr toll dargebracht ! Oberländer Weinstube. Preis Leistung stimmt auf jeden Fall. very extensive, with many fine wines but few reasonably priced. Und das Preis Leistungsverhältnis waren wie die Qualität des Essens - exzellent. 98, 76135 Karlsruhe - Tel 0721 / 824 826 0, Restaurants, Gourmetrestaurants, Catering & Partyservice, Französische Küche, Deutsche Küche, Mediterrane Küche - … It was expensive, but was worth it, I will return. Seit nunmehr 3 Generationen befindet sich das 1826 erbaute Haus in Familienbesitz. Aktuelle Speisenkarte und Neuigkeiten | Oberländer Weinstube | Akademiestraße 7, 76133 Karlsruhe - Telefon: 0721-25066 Die vegetarischen Gerichte kamen sehr gut an und waren lecker .. mein Surf and Turf jedoch war langweilig .. klar ist immer eine Geschmacksfrage .. jedoch war mir die Soße durch den Rotwein zu bitter .. das Maispuree usw fade und das Fleisch durch fehlende Gewürze ebenso unspektakulär .. ferner hätte dem Filet ein Besuch auf dem Grill gut getan .. es war zwar gut Medium getroffen aber in Summe nicht scharf genug angebraten .. die Garnele konnte es leider nicht retten auch wenn diese gut war .. ... den die Gastro-Kritik für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis vergibt. Am Abend selbst überzeugt die Weinstube mit Freundlichkeit, super Ambiente, sehr gehobene Küche; Gratulation und vielen Dank! Christian Jürgens vom Althoff-Hotel Überfahrt am Tegernsee wird vom Gault & Millau Deutschland 2013 zum Koch des Jahres gekürt. Wenn Sie in einem anderen Land oder in einer anderen Region leben, wählen Sie über das Drop-down-Menü bitte die Tripadvisor-Website in der entsprechenden Sprache aus. Wer vor zwei Jahren einen halbwegs kulinarisch interessierten Karlsruher angesprochen und nach dem besten Haus am Platz gefragt hat, hätte mit Sicherheit die Oberländer Weinstube empfohlen bekommen. Eine feine Küche sowie erlesene Weine gehören seit jeher zu diesem denkmalgeschützten Karlsruher Traditionshaus. Wir werden bei unserem nächsten Besuch wieder einen Tisch reservieren und freuen uns schon jetzt darauf. -pat Die Oberländer Weinstube erwacht zu neuem Leben . Und wenn ich schon beim Thema "gehobene Gastronomie" bin, sol sollte ein weiteres gutes Restaurant in Karlsruhe - die Oberländer Weinstube, auch seine Sterne bekommen, nicht nur vom Guide MIchelin (1) sondern auch von mir (5). Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich auf der Seite "Fragen & Antworten" gepostet. Seitdem führen sie gemeinsam ein traditionsreiches Haus in die Moderne. Februar 2014. Gleich 15 Köchen aus Baden-Württemberg verleiht der "Gault Millau" Bestnoten. We loved our meal here: the warm and yet elegant atmosphere. Clip. All wrapped up in a family business. Should be taken out of your list. Bodenständig, aber trotzdem modern und kreativ bekocht Jörg Hammer seit 2013 die Oberländer Weinstube. Die vegetarischen Gerichte kamen sehr gut an und waren lecker .. mein Surf and Turf jedoch war langweilig .. klar ist immer eine Geschmacksfrage .. jedoch war mir die Soße durch den Rotwein zu bitter .. das Maispuree usw fade und das Fleisch durch fehlende Gewürze ebenso unspektakulär .. ferner hätte dem Filet ein Besuch auf dem Grill gut getan .. es war zwar gut Medium getroffen aber in Summe nicht scharf genug angebraten .. die Garnele konnte es leider nicht retten auch wenn diese gut war .. Treten Sie mit uns in Kontakt | Oberländer Weinstube | Akademiestraße 7, 76133 Karlsruhe - Telefon: 0721-25066 Der Gruß aus der Küche schmeckte ebenso gut .. Beide Gerichte waren sehr stimmig und gelungen. Wonderful, hidden restaurant in the very city center with delicious french inspired food and great wine. The only criticism I can think of is that this restaurant is in Karlsruhe, not in London or New York. Akademiestr. Die „Oberländer Weinstube“ gibt es schon seit 1918 und sie ist eine Institution in Karlsruhe. Not many traditional restaurants are left - thanks to Hamburger, Döner, Asia Imbiss. Besonders der Hirschkalbsrücken mit Petersilie (in verschiedenen Variationen) war unglaublich köstlich. Auch nach dem Transport noch exzellent. August waren wir spontan zum Lunch in der Oberländer Weinstube. Vorspeisen gefielen und besonders das Carprese war sehr toll dargebracht ! Alle drei Gänge hatten ihre Besonderheit....Es war sehr geschmackvoll und zusätzlich liebevoll angerichtet. Zu den vier besten deutschen Köchen gehört nach wie vor Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in Tonbach. Sie war ein wunderbares Essen, vorzüglich Sehr sehr schade, für dieses tradiditionsreiche Restaurant - ist nichts weiter mehr, als pure Zeit- und Geldverschwendung, leider.Mehr, War gestern Abend in der Weinstube, sie ist geöffnet obwohl hier steht geschlossen, sollte mal geändert werden. Die Vorspeisen waren top. For interested readers: Cooking is between Baden Kitchen and French Cuisine on top level.